mercredi 30 juillet 2008
Croque-monsieur à la mozzarella
Par Mélanie, mercredi 30 juillet 2008 à 12:58 :: Cuisine
Pour ne pas vous casser la tête en cuisine mais quand même faire plaisir à votre partenair vous pouvez toujours choisir cette recette très simple et délicieuse !
Il vous faut juste (pour 4 croques) 2 oeufs,de la chapelure de la farine et de la mozzarella (quantité= selon les goûts) et 8 tranches pain de mie.
Prenez votre pain de mie tartinez le de moutarde (et si vous n'aimez pas avec du ketchup c'est très bon aussi) placez votre mozzarella et refermez avec une seconde tranche. Placez le quelques instants dans la machine a croque (environ 2-3 minutes). Sortez les et trempez le dans les oeufs ( que vous aurez salé et poivré) puis dans la farine et enfin dans la chapelure. Pour terminer faites les panner dans une poêle où vous aurez mis une cuillère à soupe d'huile d'olive. Servir chaud.
Bon appétit !
Alors comment était le repas ??